全球堿性水的銷售快速增長(zhǎng)
據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Zenith Global的數(shù)據(jù)顯示，全球堿性水的銷售額以每年18%的速度增長(zhǎng)。
2017年堿性水的消費(fèi)量估計(jì)為5.21億升，自2013年以來(lái)每年增長(zhǎng)18%。據(jù)Zenith Global在2018年的堿性水報(bào)告中預(yù)測(cè)，這一趨勢(shì)將會(huì)加速。
堿性水的pH值一般在7到10之間，其產(chǎn)品主要來(lái)自天然的水源。
大多數(shù)堿性水被定位為積極健康生活方式的高端產(chǎn)品，通常價(jià)格是普通包裝水的兩倍。
Zenith Global表示，在一定程度上，受遠(yuǎn)離高糖碳酸軟飲料的影響，人們對(duì)堿性水的攝入受到了一系列健康驅(qū)動(dòng)因素的推動(dòng)，對(duì)消費(fèi)者的吸引力也在不斷擴(kuò)大。
亞太地區(qū)是堿性水最大的市場(chǎng)，但在西歐和北美，堿性水的增長(zhǎng)率最高。
亞太地區(qū)堿性水的增長(zhǎng)率為3%，北美的增長(zhǎng)率為40%，西歐的增長(zhǎng)率為50%。
特別是在北美，這一品類已經(jīng)從一個(gè)小眾領(lǐng)域轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)具有大眾吸引力的品類。
可口可樂(lè)推出的Smartwater堿性水預(yù)計(jì)將會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)這一類別的增長(zhǎng)。
長(zhǎng)期飲用天然弱堿性水更有益于健康！
弱堿性水對(duì)人體健康的作用是歐美等國(guó)的醫(yī)學(xué)專家首先提出來(lái)的：
美國(guó)醫(yī)學(xué)博士Martin.Fox在《健康的水》中，用詳實(shí)的調(diào)查數(shù)據(jù)證實(shí)了：水的PH呈弱堿性與適宜的硬度，可有效的降低癌癥、心血管疾病的發(fā)病率；
我國(guó)《本草綱目》對(duì)水質(zhì)的“性”分為：寒、平、溫，即類似于西醫(yī)所說(shuō)的酸性、中性或弱堿性/堿性水。“溫性”的水，如井泉水、乳穴水、玉井水等（這幾種水都是弱堿性水），有益于健康。如：
乳穴水
【集解】藏器曰︰近乳穴處流出之泉也。人多取水作飲釀酒，大有益。
【氣味】甘，溫。
【主治】久服健人，能食，體潤(rùn)不老，與鐘乳同功（藏器）。
1. 可以更好的中和胃酸、促進(jìn)胃酸（Hcl）的分泌與平衡。
2. 水中含有的堿性礦物質(zhì)會(huì)中和身體內(nèi)部細(xì)胞環(huán)境中的酸性物質(zhì)，同時(shí)產(chǎn)生堿性鹽，使血液保持酸堿平衡
堿性水不象一般的藥物般，直接被胃和腸吸收，而是透過(guò)間接作用使血液里的堿性成分自然提高。從而對(duì)身體的酸堿平衡起到了積極的作用
