全球堿性水的銷售快速增長
據(jù)市場研究機構(gòu)Zenith Global的數(shù)據(jù)顯示，全球堿性水的銷售額以每年18%的速度增長。
2017年堿性水的消費量估計為5.21億升，自2013年以來每年增長18%。據(jù)Zenith Global在2018年的堿性水報告中預測，這一趨勢將會加速。
堿性水的pH值一般在7到10之間，其產(chǎn)品主要來自天然的水源。
大多數(shù)堿性水被定位為積極健康生活方式的高端產(chǎn)品，通常價格是普通包裝水的兩倍。
Zenith Global表示，在一定程度上，受遠離高糖碳酸軟飲料的影響，人們對堿性水的攝入受到了一系列健康驅(qū)動因素的推動，對消費者的吸引力也在不斷擴大。
亞太地區(qū)是堿性水最大的市場，但在西歐和北美，堿性水的增長率最高。
亞太地區(qū)堿性水的增長率為3%，北美的增長率為40%，西歐的增長率為50%。
特別是在北美，這一品類已經(jīng)從一個小眾領域轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€具有大眾吸引力的品類。
可口可樂推出的Smartwater堿性水預計將會進一步推動這一類別的增長。
長期飲用天然弱堿性水更有益于健康！
弱堿性水對人體健康的作用是歐美等國的醫(yī)學專家首先提出來的：
美國醫(yī)學博士Martin.Fox在《健康的水》中，用詳實的調(diào)查數(shù)據(jù)證實了：水的PH呈弱堿性與適宜的硬度，可有效的降低癌癥、心血管疾病的發(fā)病率；
我國《本草綱目》對水質(zhì)的“性”分為：寒、平、溫，即類似于西醫(yī)所說的酸性、中性或弱堿性/堿性水。“溫性”的水，如井泉水、乳穴水、玉井水等（這幾種水都是弱堿性水），有益于健康。如：
乳穴水
【集解】藏器曰︰近乳穴處流出之泉也。人多取水作飲釀酒，大有益。
【氣味】甘，溫。
【主治】久服健人，能食，體潤不老，與鐘乳同功（藏器）。
1. 可以更好的中和胃酸、促進胃酸（Hcl）的分泌與平衡。
2. 水中含有的堿性礦物質(zhì)會中和身體內(nèi)部細胞環(huán)境中的酸性物質(zhì)，同時產(chǎn)生堿性鹽，使血液保持酸堿平衡
堿性水不象一般的藥物般，直接被胃和腸吸收，而是透過間接作用使血液里的堿性成分自然提高。從而對身體的酸堿平衡起到了積極的作用
