蘇打水，就要純天然
發(fā)布日期：2022-08-09 作者：匿名
從三四塊到十幾塊，蘇打水種類很多，如何挑選？一看標(biāo)簽，二看品牌， “健康水”。選對(duì)人工、天然不一樣
蘇打水，最近幾年大熱，被譽(yù)為“健康水”。
科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，蘇打水補(bǔ)水補(bǔ)養(yǎng)分，調(diào)節(jié)酸堿平衡，排毒美顏，還能降低血糖、預(yù)防痛風(fēng)等。但是，只有天然蘇打水，才有以上功效。人工蘇打水，幾乎不具保健功能，喝了只能舒服地打上一個(gè)嗝。
那么，同為蘇打水，人工和天然到底有何區(qū)別？
首先，天然蘇打水來(lái)自天然源泉，本身就富含碳酸氫鈉，是無(wú)添加弱堿性水。歐洲和日本大量的實(shí)驗(yàn)研究證明，碳酸氫鈉能中和胃酸、降低血糖，對(duì)酸中毒、尿酸過(guò)多、糖尿病、風(fēng)濕病等疾病，也有一定的作用。而人工蘇打水，是以純凈水為原料，加碳酸氫鈉配制，實(shí)質(zhì)仍是碳酸飲料。實(shí)驗(yàn)表明，一旦純凈水中加入過(guò)多的碳酸氫鈉，味道就會(huì)苦澀。所以，人工蘇打水為調(diào)和味道，會(huì)加入二氧化碳、甜味劑或香精，非但沒(méi)有保健功效，還會(huì)加重人體的排毒負(fù)擔(dān)。這種酸性飲料，如果當(dāng)作弱堿性水來(lái)喝，效果適得其反。
其次，人工蘇打水只含碳酸氫鈉，不含其他微量元素。天然蘇打水，富含礦物質(zhì)和微量元素，而且小分子團(tuán)，更易被人體吸收，飲用口感也更加醇厚。
一看標(biāo)簽，二看品牌
市面上，從三四塊到十幾塊，蘇打水的種類很多，如何鑒別？
首先看標(biāo)簽。不少產(chǎn)品會(huì)在“蘇打水”名稱后加上“飲料”等后綴，那些就是“人造貨”。制作時(shí)，在純凈水里加入二氧化碳、碳酸氫鈉及香精，最終的產(chǎn)品是酸性的碳酸飲料，而非健康的弱堿性水。而取自天然水源，真正無(wú)添加的，才敢在產(chǎn)品配料表上標(biāo)注“天然蘇打水”，才能真正有益健康。
例如，水易方天然蘇打水，不含人工添加二氧化碳，來(lái)自黑龍江省克東縣，水源經(jīng)長(zhǎng)年的深慮吸附、凈化、循環(huán)，以及長(zhǎng)時(shí)間的遷流，沿井口上升自然涌出。水質(zhì)純凈透明，富含鉀鈉鈣等離子，以及微量元素偏硅酸，不含人工添加二氧化碳，pH值常年穩(wěn)定在8.5±0.3，水溫常年保持在2-5℃之間。更難得，水源點(diǎn)方圓5000平方公里內(nèi)，沒(méi)有工業(yè)污染，是中國(guó)國(guó)家飲用水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心高端蘇打水科研基地。2012年3月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)克東天然蘇打水實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
這個(gè)例子，告訴我們：品牌相當(dāng)重要，是品質(zhì)的保證。
挑選“健康水”，一看標(biāo)簽，二看品牌，那就錯(cuò)不了！
